Ons assortiment bestaat uit zes basis bieren naar Belgische stijl plús een rijk aantal seizoensbrouwsels en specials. Daarnaast maken wij bijzondere vatgerijpte bieren, denk bijvoorbeeld aan een Dikke Stout die een jaar lang op een Rum vat heeft gerijpt. En vergeet natuurlijk niet onze wilde, lichte zure Bretttûne bieren. Unieke bieren die met wilde gist tot leven komen in de tonnenzaal van Brouwboerderij Bartlehiem.
Probiert unsere Biere in unserem wunderbaren Biercafé in Bartlehiem, draußen am Wasser bei einem gemütlichen Feuer oder drinnen zwischen den Maischkesseln und Holzfässern. Jeden Freitag, Samstag und Sonntag sind wir geöffnet und könnt ihr bei uns köstliche Biere trinken oder eine Bierverkostung machen. Ihr bekommt dann vier unterschiedliche frisch gezapfte Hausbiere, serviert in kleinen Biergläsern zum Probieren. Selbstverständlich bieten wir auch leckere Häppchen, die gut zu den Bieren passen. Unser Biercafé eignet sich auch sehr für Gruppen und ausführliche Bierverkostungen.
Grutte Pier Brouwerij verdankt seinem Namen den heldenhaften Geschichten von Pier Gerlofs Donia. Er war ein Freiheitskämpfer und Volksheld, der rund 1517 Friesland schützte vor den Sachsen und Holländern. Dank seiner riesigen Erscheinung und übermenschlicher Kräfte, wurde er umgetauft zu Grutte Pier (grutte bedeutet große auf Friesisch). Der Name symbolisiert Kraft, Freiheit, Unabhängigkeit, Zuverlässigkeit und Stolz, genauso wie unsere Biere.
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